皮蛋の冷菜・アサリの豆板醤炒め@大連 リカイトの美味しい大連通信なう キッチンに並ぶ食材を見る事が楽しみ 紫キャベツ、ピータン、パクチー、水菜 これらは毎食、定番の冷菜に 緑と紫のコントラストが美しい あさり こちらは前回頂いてとても美味しかったので 私がリクエストしました 麻婆豆腐 美しい色のテーブル ピータンの冷菜 にワインが進む 毎日 充実の食生活に感謝