ドリアンチャンドル@マラッカ | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  

マラッカ滞在記
1400年にマラッカ王国が誕生し、以来500年に渡って
ポルトガル、オランダ、イギリスに支配されてきた街ゆえに
様々な文化が溶け合っているエキゾテックな街
2008年に世界遺産に登録された
マラッカ川の流れ
東西の文化が交じり合う
「ミックスカルチャー」に強く惹かれる私です
ニョニャクエ(菓子)もその1つ!
ニョニャ・・・
15世紀前後中国人がマレー半島(主にマラッカやペナン)にやって来て
マレー女性と中華系男性のカップルが数多く誕生し
その子孫によって築き上げられたのがニョニャ文化

その代表がチャンドル(かき氷)
ドリアンチャンドルを頂きます(120円)

氷、小豆、アイスクリームの中に
大きなフレッシュドリアンがこんにちはドリアン
マラッカ川のほとりで頂く ドリアンチャンドル
幸せだわ

ワンダフル マラッカ!

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