生春巻きのつけだれ（１）

長い冬が終わり、そろそろアジア料理が恋しい季節がやって来ます

まずはお馴染過ぎる　生春巻き！　我が家の基本つけだれです

つけだれレシピ１

赤味噌、大匙　6

酢、大匙　1

砂糖　大匙　１

すりおろしニンニク、ピーナッツ

唐辛子のみじん切り

サラダオイル　各適量

つけだれレシピ2

無塩ピーナツバター　　大匙3

砂糖　大匙２

ナンプラー　大匙1

豆板醤　小匙1

砕いたピーナツ　大匙2

以上を水でのばす