朝ごはん
30年近く、アジア諸国を旅してきた私にココナツが無い食生活等考えられません
椰子砂糖、椰子油、椰子ミルク、椰子フレーク、椰子パウダー
椰子石鹸、椰子コロン、椰子クリーム
椰子の器、カトラリーetc...
今までも数々のココナツ製品＆食品がブログに登場してきましたが
中でも我が家母ココナツオイルのお笑い話は記憶に新しいところ★
先日も立ち寄った六本木のリンコスにてココナツオイルの在庫を見つけたので購入して母に届けました
さて、本日はココナツジャム
ココナツミルク、全卵、パインジュース、増粘剤としてデンプン
ココナツの上に見える葉はパンダンリーフ！
食べる事はできませんが甘い香りのする不思議なハーブなので香りづけに使われます
この1瓶の中にどれほどの美味しさが詰まっているのか・・・
私の愛するココナツジャム
有名処ではシンガポールのラッフルズホテルブランドから
フィリピン物インドネシア物・・・
色々ありますがこちらがマレーシア産です
私の人生にココナツとアボカドは欠かせません（笑）
- Hai´s カヤジャム (200g/瓶)
- ￥518
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