上海料理@上海姥姥(シャンハイラオラオ) | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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いつの間にか
アメブロ19年目に突入

大切な
備忘録綴りは続きます

本当の贅沢とは何だろう?
まだ答えは解らない…


上海料理店 上海姥姥


前回は伺った時には丁度閉店時間でしたのでリベンジ!

混雑する前に入店

夫はいつもビール

かんぱい

私は菊茶

上海料理の数々

まずは夫婦揃って大好物

紅焼肉(ホンシャオロウ)

化学調味料不使用のシンプルかつ濃厚なお味ですがさらりとした後味がいくらでも食べたくなります

ホロリと溶ける豚バラ

これ、食べたかったわよね

春菊とマッシュルームの和えもの

春菊のお浸しといったところでしょうか


桂花蓮根

上海料理の代表と言う事ですが初めて頂きました

甘く味付けされたもち米入り蓮根の冷菜

とても薄味でした

海鮮炒飯

紹興酒!ネーミングが可愛い

HELLO!

どれも優しいお味で美味しかった!!


ペタしてね