上海あれこれ
2015年1月1日 羊を食べました
縁起好いかしら？（笑）
今回の上海で2度目の火鍋
またもや洒落た火鍋屋さん（私は街角のローカル火鍋屋さんが基本的に好きです
しかしこちらのお店はつけダレは8元でセルフサービスなので嬉しい
あらゆる醤、油、その他調味料や薬味がズラリ
パクチー食べ放題！
好みで組み合わせてテーブルへ
甘い、辛い、酸っぱい・・つけダレを湯葉に絡めて
羊肉はモンゴル産をオーダー
軟らかな羊とパクチーと醤を絡めて口へ運ぶと。。。美味し過ぎです
夫は羊を食べないので私が独り占め
モンゴル羊の軟らかさに・・・あっという間に完食！
そして羊追加！
今度は脂身多し・・・甘くて美味しい。
火鍋は寒い冬に最高のごちそうです
