男子料理はタマゴ&豚足の八角煮 | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  




今夜、異国男子が作ってくれた1品

卵の蒸し料理を作る男子とその説明を聞く母

料理が趣味と言っても・・・レパートリーの多さに驚く

日本にも茶碗蒸しと言う料理があるのよ・・・と母

包丁さばきもお見事

シンプルな蒸し料理はあっという間に完成


その頃、ダイニングテーブルでは日本の餃子がスタンバイ

自宅で作って来たという今日の豚足料理は初めてのお味

日本の餃子が余程気に入った男子・・・一生懸命撮影していた(笑)

さぁ、着席

本格中華料理と日本餃子

食を大切にする文化を実感・・・さすが世界三大料理!


今夜の豚足料理は原型を留めている為に正面の母は悲鳴を挙げている(失礼ね!)

八角の香りが移ったトロけそうな豚足

口の中で溶けていく・・・美味しい!

母が目を逸らす(笑) 

タマゴ料理

名前を聞き忘れました

日本の茶碗蒸しよりシンプルで卵そのもののお味が好い

こちらは母も大絶賛!

日本の餃子を食べるのは今夜で3度目の男子はしきりに母を褒め湛えている→母デレデレ

お箸の国同士の異文化食コミュニケーションはお金で買えない贅沢な時間です


デザートのフルーツを食べている最中に男子2号がお迎えに来て異国男子2人は仲良く出かけて行きましたバイバイ

今夜もごちそうさまでした。

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