越のルビー 福井ブランドトマト | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  



義父の郷里 福井県よりトマトが届きました

その名も 越のルビー


大玉トマトとミニトマトの中間の大きさの「越のルビー」

その特長は何と言っても、大玉トマトに比較して3~4度糖度が高く

平均して7~8度もあり美味しいだけでなくビタミンCが大玉トマトの約2倍!

生活習慣病などの様々な病気の原因とされる活性酸素を減らす働きがあるリコピンも約2倍含まれている優秀トマト!


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