危険すぎる美味しいベーコンエッグ
子供の頃に父に伝授された調理法です！
二の岡ベーコン（生で頂く事も出来ます）＆ハム の美味しさは現在は全国でも有名になりました
二の岡http://www.ninookaham.co.jp/home.html
仙台へ持参しました（笑）
厚めにスライスしたベーコンをじっくり焼いて脂を出す
その脂にバターを加えてタマゴ料理を作る
「身体に悪い！」と言いながら美味しそうに口に運んでいる父の姿が目に浮かびますが
８２歳の現在も同じ食事をしていながら健康なので私の行く末も心配なし？（笑）
家中がベーコンの良い香りに包まれての朝食
うん、二の岡は・・・やはり美味しい！！
