仙台暮らし
青森の久慈で購入
トチはちみつ（マロニエはちみつ）.
トチは東北各地の山地に多く自生する自然木で大量の花蜜が採れます
大好きなコムハニー
ようやく開封！
一番おいしく頂ける方法は。。。と考えた挙句
そば粉でガレットを焼いた！
そば粉の香ばしさとコムハニーのシャリシャリ感と とちハチミツの濃厚さ
とちハチミツは癖が少ないと聞いたけれど・・・私が食べていた過去のハチミツの中で一番獣臭（！）が濃い
美味しい
好い目覚めなう 
