3連休最終日
私が実家へ到着すると・・・今日も先客（笑）
異国男子は私より我が実家にいる時間が長いのでは？
餃子の皮作り中の母にあれこれとアドバイス中だった
暫く寝かせて。。。男子はジャケットを脱ぎ、母は御召替え&ヘアチェンジして
餃子の皮を伸ばし始めた・・・
アンを包み
水餃子完成
次！ 今度は日本の餃子作りです
今度は私と餃子を包む
赤は私 その横は男子（笑）日本の包み方は難しくてギブアップ（笑）
さて、メインは男子が我が両親の為に作ってくれると言う事ですが
昨夜は鶏の手や豚の足だったので（笑）今夜はお魚料理をリクエストしたところ
太刀魚好きな我が家の為にと、奮発してくれました
高価なお魚なのに申し訳ないわね。。。ありがとう
そして手際良く調理を始めた
しかし日本の祖母！vanvesの母は可愛い男子にべったりと（笑）
楽しそうな食事支度です
まずは太刀魚をコンガリと焼きあげました
ニンニク、ショウガ、ネギのみじん切り
良い香り
几帳面な土星人男子の丁寧な作業に大雑把な金星人の私が手を出そうとすると・・・
たちまちストップがかかるので見ているだけ 
因みに母も金星人です
持参して来た謎の調味料を合わせ、水溶き片栗粉を準備中？
仕上げ・・・かな？
ものすごく良い香り
紅焼太刀 完成
料理が趣味というけれど・・・ここ数日いただいているお料理はどれも趣味を超えている
さて、大盛り上がりの末に完成した今夜のディナー
母が日本の餃子を仕上げ中！全部で75個を焼ました
ここで、男子にとって驚くべき日本の餃子事情を伝えた
「日本には餃子定食なるメニューがあるのよ・・・餃子にご飯が付いてくるの！」
・・・驚いた男子の顔ったら
そうでしょう、そうでしょう！
日本の焼き餃子・中国の水餃子・紅焼太刀
今夜も日本の祖父母に囲まれて男子は日本語がますます上達しており父も関心することしかり
「この子は頭の良い子だ！」と。 横で小さくなる私・・・
紅焼太刀 太刀魚のホンシャオ
パリパリの皮、フワフワの身、紅焼の美味しさはまさに日本人好み！
皆、大絶賛
男子は食事風景を撮って何処かに送っているのかな？
国のご両親が日本での暮らしを心配されていると言うけれど大丈夫ですよ！と伝えているそう
ちなみにお国のお母様と私は同い年（！）
日本の母vanvesと24歳の息子
日中餃子対決は引き分けとします（笑）
3連休は沢山の美味しいお料理をごちそうさまでした。
