揚げ魚の辛いソース 母がアジア風味の魚料理を食べたいと・・・私に魚を差し出した(!) 魚の名前を忘れました アジア風にブツ切り担当by母 ソースの具はニンニク、ネギ、唐辛子、砂糖など 素揚げ このままでも充分美味しそうですが 辛いソースを掛けて完成! 食欲をそそる香り 母・・・「最近お醤油味に飽きたのよ~」と喜んでくれた 最近実家では魚摂取を心掛けているので今後もあれこれとアジア料理を作りたいと思います リビングテーブル花