実家でお夕飯・・・私がメイン料理を作り母が副菜担当です（笑）
今夜は太刀魚の梅干し巻き揚げ
そのまま焼こうと思っていた太刀魚ですが先日母が漬け込んだ梅干し第一瓶が好い感じになっていたので
急遽、梅干しを巻いてパン粉をつけて揚げ焼きに（大葉の代わりにバジルを巻きました）
完成！
脂いっぱいの太刀魚
梅干しの酸味がサッパリといっそう美味しく頂けます
母も喜んで食べていました
その他はしらすおろし
焼きおにぎり
3週間ぶりのお味噌汁
テーブル花撮り忘れ・・・。
