黒酢かしら？初めてのお味ですがこの湿度に疲れた身体をが癒されます
こちらはMさんが贔屓にしているお店 オーバールックスビワ 「vanvesさんもきっと気にいるわよ」と
雑居ビルの最上階に現れたシノワテイストと無機質なコンリート、そしてアンティークのコンテンポラリー
中華料理という概念を打ち破ったヌーベルシノワレストラン
チャイニーズスパイスが大好きな私は新感覚中華にワクワク
クラゲの冷製
器までキンキンに冷えていおりゴロゴロと大きなクラゲの食感がたまらない
ピータン豆腐の自家製ソースがけ
セルクルで抜いたのでしょう・・・丁寧な盛り付けと優しいお味のソース
ズッキーニの麻婆炒め、豚肉の四川風
店内を見ながら U.S.A好きな友人はN.Yっぽいと言い､欧州好きな私はパリに見つかりそうなお店と思った！
エビマヨ
プリプリに仕上げられた大きな海老とフルーツいっぱいのマヨネーズの美味しさ！
エキゾテックなカクテルがメニューに並ぶ中で「ヨモギ」が目に留まる
お勧め割りにして頂いたこのカクテルは不思議な世界へ私を誘う
鶏といんげんの豆豉炒め
黒豆と塩を発酵させた調味料 豆豉トウチの風味とシャキシャキのいんげんの素晴らしいハーモニー
辛い鶏の唐揚げ
大量の唐辛子、香り付けのローレイ（月桂樹）が唐揚げをいっそうエキゾテックに仕上げている
2人で絶叫「美味しい～～～！」
チャイニーズスパイスに五感を刺激されながら今夜の話題も盛り沢山
枇杷、柘榴、無花果・・・エキゾテックな外来果物の漢字が好き！
イエローゴールド＆トルコ石の指輪を探し中のMさん・・・国内で見つける事は中々難しいわね
蘭丸の足は本当に長いわね
Mさんのご主人様は最近ギターを3本ご購入された
宮沢賢治の不思議・・・
バリ島の風葬やジャカルタの話
フランス映画の話
・・・・・会話は終わらない（笑）
サンラータン麺
麺はラーメンのそれではなく 支那そば！酢加減も辛味が絶品出腰が抜けそうな美味しさでした
Mさんのおかげで今夜はヌーベルシノアの美味しさを堪能しました
油コッテリ中華料理は大好きですが
今夜頂いたお料理は全て丁寧な下拵えと繊細な味付け、そして何より新鮮な素材に感動し
脂っこくなくサッパリした味付けでありながら中華の範疇を出ない微妙な按排に脱帽
とても刺激的なディナータイムをありがとうMさん。
ＯＶＥＲ ＬＯＯＫＳ ＢＩＷＡ http://www.hotpepper.jp/strJ000042841/
