秋田土産の美味しい食卓 | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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仙台 仙台暮らし



秋田から帰宅した夜の食卓

秋田で買い求めたもの&収穫物(!)!が並びます


とんぶりかまぼこ

盛り付けたなます皿は今月、本宅から持参して来ました

そろそろ毎日同じ器の食卓が苦痛になりつつあるので今後もすこしずつ本宅から運んで来ようかな~なんて。


いぶりがっこ&スモークチーズ

秋田のお漬物屋さんでチーズと合うと伺い・・・確かにスモーク同士(笑)合わない訳がない!


蕗味噌 出来立て!

前々記事に載せたフキノトウを摘む夫


蕗の薹のお天麩羅

共に食材はタダです(笑)


あきたこまち100%の発泡日本酒 ラシャンテ

上品さが漂います!


蕎麦がき

義父の畑で収穫された蕎麦

アボカド&豆腐

手羽先のカレー煮・・・(笑)

・・・と言うより秋田へ出かける前日に煮込んで行った手羽先カレーは明日食べる予定でしたが夫だけフェイント!


秋田の道中を思い出しながら早速持ち帰ったものを頂きます

かんぱーい 秋田へ連れて行ってくれてありがとう!道中(山中)は寝てばかりでごめんね

ラシャンテ!フルーティーな香りとお米の甘みがたまらなく美味しい・・・


いぶりがっこ&スモークチーズ

燻り同士…なんて美味しいの 

信じられないほどの好相性に日本酒が進む・・・やはり日本とフランスの食は似ていると思わずにはいられない

フキノトウのお天麩羅を5月に頂けるとは嬉しい限り・・・by夫


夫はご飯を食べながらお酒を飲めますが私は無理なので飲んだ後の

〆はこちら

ほろ苦い蕗味噌を乗せて白飯を。


楽しかった秋田旅行の話は尽きません・・・

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