仙台暮らし
今朝は夫・・・
宅で目覚め、母（vanves妹)が作ってくれたランチを３人で食べたそう！
その後はvanves妹の買い物に付き合いドンキホーテや食品などの荷物持ちをしてくれたとから聞いた（笑）
仙台宅で一人留守を守る私ですが
夫の実家からお米が届き庭のレモンやミカンと一緒に白い粉も一緒に入っていた
新鮮なそば粉…嬉しい
荷物を受け取ると急いでお礼の電話を掛け、義父としばらく話す
蕎麦打ちを取得した義父は最近では蕎麦も育てているらしい！
その後早速、シードルを買う為に町へ出かけた私です
ついでに昨日空になってしまった蜂蜜も一緒にお買い上げ！
さっそく そば粉のガレットを焼きました
今夜は隠し味にガレットにエストラゴンマスタードを塗り塗りしています
レアな目玉焼きが苦手なので両目焼き
生ハムも一緒に盛り付けて完成
デザートもガレット
滴る程のハチミツ掛け
今夜も夫は帰って来ないので私一人のそば粉で簡単ディナー
ガレット２種とシードルだけだよ～ん（笑）
シードルを飲む陶器カップが仙台宅には無い為にワイングラスに注ぎ
さぁ、いただきます
そば粉の香ばしさとマスタードのエストラゴン風味がたまらない
美しい泡
冷え冷えのシードル!買ってきてよかった（笑）
続いてデザート
ハチミツまみれのガレット！
プーさんに負けない位にハチミツ好きな私の好物は
コムハニー！ 巣をシャリシャリと
そば粉とハチミツのデザートも絶品ナリ
自分で自分を称賛し（笑）ディナー終了
明日は夫が帰宅します
