ずんだあん餅

仙台暮らし

夫が先の3.11当日にイベント会場で頂いてきた手作りあん餅6個（作りたてを頂いたそう）

私が仙台へ来るまでちゃんと冷凍保存していてくれた夫

チンして軟らかくなったらガスコンロでこんがり焼いて

頂きまーすと2つに割ってみれば

出てきたのはまさかのずんだ餡！

美しい翠色

そう・・・ここは仙台でした！ホクホクとした甘さ抑えた美味しさでした。

ずんだを自身で好んで購入するまでには未だ道のりはあれど頂き物はありがたく完食です！