仙台暮らし
帰宅後に餃子作り


昨日は牛挽肉をキャベツの葉で包み、今夜は豚挽肉と白菜を小麦粉皮で包む(笑)


大判25枚の皮と餃子タネが同時に終わると主婦は嬉しいもの(私だけ?)
25個を一度に焼けないのでまずは2/3を焼き上げて
白菜の葉を餃子に使い、芯はラーパーツァイに!これは芯が美味しいのよ
http://ameblo.jp/vanves/entry-10477044806.html
気持ちがパーッと明るくなるフルーツと野菜
トマト、アボカド、スターフルーツ
私は老酒!ビールも焼酎も苦手なのです










