仙台暮らし
今日も雪がちらつく中、お買い物へ出かけ､レジに並んでいたら夫から電話が入る
「今夜は急な会食になったから夕飯要らないよ。。。」と
私、レジの列からUターン
必要なくなった食材を全て棚に戻して「さて、私一人のお夕飯どうしましょ？」と
私の独りディナー
先日食べた「セリの根っこ」の美味しさが忘れられなくて・・・
鶏ゴボウのすり身とセリを購入して帰宅
根っこ、根っこ～～～～
セリ鍋のお出汁の味は記憶したので今夜は自分で作る
鶏とゴボウのすり身を団子にして
セリを投入
独りなのでカセットコンロ不必要です
オープン！好い香り～
根っこ！根っこ！ 美味しいわ
しかしこの鍋料理だけで満腹になる筈は無く
ミニカツ丼も買ってしまいました（笑）ミニですから…ミニ！
会食から帰宅した夫・・・大あくび（笑）お疲れ様です
妻が食べたものが気になって仕方ない我がご主人様の為に
残しておいたお出汁で夜食のうどんを提供
夫…鍋ごと食べていた（笑）
