仙台暮らし
昨日は水族館に出かけたので魚を食べたくなりました(笑)
ホヤ剥きに挑戦して夫を驚かせようと目論んでいます
(・・・いました!)
完成! カレイが見えません
良し!カット!!中の水を出す

中身を取り出す…あれっ?出てきたものが違うよ
ドロドロ~

これってホヤだよね。。。
良く解らないけれど手順通りに黒いところを取り除く・・・しかし何か変?
そして完成!

夫帰宅後に解った事・・・私は内臓だけを取り出した様で・・・肝心の身は殻の中に忘れて来た事が判明
ほやの殻に身を置き忘れたvanves。。。言葉が無い
しかし、魚介の内臓大好き夫は「うん、ほやだ」と嬉しそうに平らげてしまった
牛蒡と人参のマヨネーズ&酢和え

マヨネーズ&お酢&お砂糖&胡麻
まだ残っていましたので冷蔵庫の片隅で忘れ去られないうちに食べましょう
カレイは美味しいけれど絹やさを買い忘れ緑が無くちょっと残念でした
そしてホヤ。。。上記の通り夫は新鮮で美味しいと!身の無いホヤを平らげた
ホヤの身取り忘れ事件…隠ぺいしたいところですがvanvesの毎日は私自身の日記なので無駄な抵抗は止めました
。。。そういえばずっと以前にはアサリちゃん窒息事件
もありました
今朝の気温は-5℃でしたがもう驚く事も無くなりました
それよりも凍った雪の中からママチャリを取り出す作業が大変だった!汗だく
道もまだまだこんな感じですが買い物量が多いので肩を脱臼する事を恐れ(笑)ママチャリを選びました!
まぁ、どちらも大変ですが。。。
強くなります!!

ほや&加齢 










