クレソンのホットオイルサラダ | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  


仙台 仙台暮らし


3週間を留守にしていた仙台宅の冷蔵庫には今、何が残っているのか?

…乾物棚には何が残っているだろうか?


。。。そんな事を考えながら、しかし一旦帰宅してしまうと再び買い物へ出かける体力は残っていないので

必然的に仙台駅構内で買い物をして帰宅する事になるひらめき電球


言い訳がましいけれど、仙台宅帰宅日初ディナーはこんな簡単になってしまう(笑)

ポンパドールで既にバゲットは売り切れだったのでバタールを

カルディで赤い発泡ワインと瓶詰アラヴィアータソースを


お肉屋さんでソーセージを

野菜売り場でクレソンやキノコ類を

重いビン詰めと凄い荷物を手に。。。体力自慢の私はそれら全てを抱えて帰宅するのです(笑)


グリルソーセージ

これを料理と言いませんが

せめてもと調理した1品が添えたクレソン!

フライパンで煙が出るほどに熱したオリーブオイルをジュッと回しかけレモンを搾る

ニンニクが無かったけれどフライドガーリックがあったので助かったわ


キノコとソーセージのアラビアータパスタ

カルディで購入した瓶詰ソースを使い手間を省きました


夫帰宅・・・お久しぶり!

久々にかんぱーい

今月もよろしくね

毎度おなじみの初日ディナーはパスタ、加工肉、パン、野菜です

別居中は日々電話で会話をしていても積もる話はいっぱい。


夫はこんなに簡単ご飯でも喜んでくれる!


仙台生活が始まりましたむすび丸


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