仙台暮らしお休み中のランチは 相変わらず簡単に！
義母の郷里・伊豆の椎茸はじめ色々をミックス
南の窓からいっぱいに入る陽射しが暖かく、昼はノーエアコンです！
バター、オリーブオイル、醤油、フライドガーリック、チーズ
様々な茸の香りが広がる美味しいパスタ
大好物の伊達巻
伊達巻が大好きで1年中食べている私がまさか仙台で暮らすとは面白い
一説には伊達政宗の好物だったのだとか
練物好きな私に夫は「さすが、
蒲鉾町の人だね～」と。
ランチの片づけが終わる頃の窓の外
昨日の雪が積もったまま。
