仙台生活
仙台の静かな映画館で観賞しよう！とやって来たいつもの映画館
前記事の通り お３時を済ませた後に劇場へ
前回までは５４席の狭いシアターでしたが今回は９４席の広い目＆スクリーン大きめ・・・
ようやく映画館らしい雰囲気にたどり着けました！
最後席でゆったりと。・・・
夏頃から随分話題となっていた作品なのでここで私がご説明する必要はないでしょう！
これからご覧になられる方もおられるでしょうし。。。
よって 趣味の備忘録となります
大統領の料理人
http://daitouryo-chef.gaga.ne.jp/
この映画の主人公は実在する女性
ダニエル・デルプシュ
ミッテラン大統領在任中の1988年以降の2年間、プライベート・シェフとして仕えた女性シェフ
映像中に目に留まるカトリーヌ・フロのジュエリー使いはダニエルをそのまま映したかの様に
ネックレスの複雑巻きが素敵だった！
中でもアンティ―クとお見受けできるサンゴの３連に黒パールや緑ガラスのネックレスを
絡めている技に目が釘付け・・・
女性料理人の首には
幾重にも巻いたネックレス
小指のシンプルなリング
そしてハイヒールを履いて調理する姿にフランス人のエスプリを感じずにはいられなかった私
「過度な装飾を排し、素材を大事にした食事」 を希望する大統領に
ダニエルの「母と祖母に教えられた郷土料理」の反応やいかに？
沢山の美味しそうなフランス田舎料理に胃痛も忘れて前のめり
サーモンのファルシ
牛、豚、鴨、ホロホロ鶏、フォアグラ、トリュフ入りパイ包み
切り分ける時のパイ皮の「バリッ」と響く美味しそうな音に口元が緩む
牛フィレのパイ包み焼き
劇中のセリフの中には「日本の神戸ビーフ」と言うキーワードも登場する
サントノーレ
黒トリュフのタルティーヌ
劇中、一番気に入ったシーンがここ！
圧巻の牡蠣シーン
などなど・・・
お料理シーンだけなく
ちょっとした皮肉を込めたやり取りが面白い！
女だって負けないんだから。。。
