カブとアンチョビのホットサラダ・サーモンハーブ焼き

　　仙台暮らし

仙台に戻った夜　最初のディナー

仙台宅では最小限の物で暮らしているので再び始まる同じ食器を使う日々（笑）

夫の実家から大量に届いていた野菜

玉ねぎ、里芋、さつま芋、人参、カブ、ブロッコリー、トマト

ほうれん草、小松菜、水菜、柿　etc...

野菜が高騰しているのでありがたい。

と言う訳ではまずはカブとアンチョビでホットサラダ作り

オリーブオイルにアンチョビを溶かして

カブを炒め、ブラックペッパーを振りかけて完成

好い香り

北海道サーモンを購入して帰宅！！

仙台ではとても安価で手に入ります

ハーブ（セージ、パセリを刻んで）小麦粉と合わせてサーモンをバターで焼く

これ、私一人分の予定！

それは私はサーモン

夫は唐揚げを食べたいと言うので

これでお互い好きなものを食べられる

サラダ

福井の「越のルビー」と水菜　溢れそうです

さぁ、食べよう！

まずはこの日の（仙台１日目）の為に

↓前回用意していた泡を開けて

乾杯

今月も仙台生活宜しくね

サーモンは…結局半分を夫に取られた

なので唐揚げを貰った！

カブとアンチョビ

これが美味しい

宅での睡眠は連日２～３時間だったのでスパークリングワインを2杯飲んだところでヨレヨレに（笑）

晩秋深まる仙台生活11月編が始まります。