鯵の南蛮漬け | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  





即席 鯵の南蛮漬け

まだ 熱々



と言うのも・・・


たまたま立ち寄ったスーパーで見つけた小鯵


欲しい時には鮮魚コーナーには並んでおらず


しかし 並んでいる時を逃す訳にも行かず 購入
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向かう先は実家のキッチン


肉料理は大好きですが魚料理は・・・・(笑)
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母に内臓処理をお願いした後はこちらのもの(笑)



サッサと仕事を進めて
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出来立て熱々を頂きます
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イワシ、アジ、サバ・・・・ピカピカ光る魚好き。





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