仙台暮らし プチトリップ＠山形
旅先で頂く 郷土料理が楽しい
牛鍋
美しい米沢牛
夫も記念撮影中！
私の苦手な生卵を見つけてくる夫 
高畠ワイナリーを後に お夕飯中
郷土料理が気になるので1品頂いてみた
棒だら煮
捕れた魚を乾物にした所謂保存食でしょう
夫と2人
昨年出かけたマカオで食べたポルトガル料理の干しダラを思い出しました
骨ごと美味しく頂けます
さて私 気になって仕方ない芋煮定食をオーダー
こんなに沢山の小鉢が嬉しい！
オープン
お品数豊富な郷土料理
きゃべつのお浸し
なめこおろし
寒天とブドウ
そして芋煮
米沢牛てんこ盛り！
夫の教えによると芋煮は宮城は豚肉＆味噌仕立てと、山形は牛肉＆醤油仕立てと。
確かに！すき焼きのお味がする
牛肉を食べ終わる頃にお芋がこんにちは
やわらかほっくり
これは美味しい。
お座敷用チェアーで失礼します
仙台に住んでいる間に沢山の東北郷土料理を頂きたいと願う私です。
東北の食は美味しい！
