仙台暮らしの 週末ごはん
サラダ
ザクザク切った生野菜にアーティチョークやチーズオリーブのマリネ漬け
そして大好物のハラペーニョマリネ
ビタミンCが抜群に摂取できると友人（外国人）がいつも食べており、その後私も大好物となった！
海老のクリームパスタ
緊急以外はソース手作り当たり前～！と言っておこう（笑）
海老はガーリックと炒めておく
ホワイトソースには義父のジャガイモをすりおろして加えてみた
いっそうのコクととろみがついて濃厚さ倍増！
サーモンポテトパンケーキ
性懲りも無く作っています（笑）
今日は紫玉ねぎを使い彩豊かにと思ったら
タマゴの黄身がオレンジ色だったので彩が一層華やぎ嬉しい！
ベランダから摘み取ったオレガノに花が咲いていた
私の留守中に夫がお世話してくれたらしい・・・ありがとうアナタ
ソーン・クラークイーデン・ヴァレー・ブリュット・レゼルヴロゼ
豪州のシュワシュワをオープン・・・
（↑）前回仙台を去る前日に今日の為にと購入して置いたもの
今回、仙台に戻ったら直ぐに飲めるようにと（笑）
夏のお楽しみはシュワシュワ・・・
美しいロゼにかんぱーい
なんだかんだと・・・しょっちゅう飲んでいるような気がする？（笑）
辛口いいねぇ～
パスタは外で食べる気がしない・・。と夫の褒め言葉を信じ、せっせと作る妻vanves(;^_^A
そんな夫、今度はサーモンポテトケーキに取り掛かる
これはワインに合う！とフォークが進んでいる様子を見て嬉しい妻
では、私もいただきます
今夜は少しガーリックを利かせてみた
クリームパスタ
濃厚なソースは大成功ナリ
サラダ
実は冷蔵庫に残るマリネの大掃除を兼ねたサラダですが・・・ちょっと贅沢で美味しすぎた！
止まらない。。。シュワシュワ！
幸せ週末家ごはん
涼しい仙台の風を浴びながら ロゼワインに酔いしれて・・・
