半月以上ぶりに本宅へ戻り 家中の窓を開け放ち空気を入れ替える
ひとり暮らしにはちょっと広い我が家
早速 実家から お夕飯のお誘いが・・・。
しかし 今夜は一人のんびりお夕飯を食べたい気分なので
実家へ顔を出し、両親の食事に参加し(笑)
私はメインディッシュをお持ち帰り
・・・と言う事で 一人ビーフシチューディナー

暫くぶりの一人時間
考え事も沢山あるので こんな時間も(が)大切
連日悩まされた 頭痛も緩和され、グラス一杯だけの赤ワイン

とろけるような軟らかなビーフ
母よ、ごちそうさま。
母は圧力鍋派なので

あっという間にビーフシチューを作ってしまう

私はきっと永遠に圧力鍋を使えないだろう・・・・(怖い。)
