只今、仙台の夫と別居中![]()
今日は 家の中が立て込んでおり(明日の記事で!)お夕飯はどうしよう?と思っていたところ
夕方母より お夕飯のお誘いを受けた
少々出かける事が面倒ではあったけれど 出かけた
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少しずつ残る実家の冷蔵庫内のお野菜を切っています
ジャガイモを入れる事ででんぷんにより辛さが和らぐかな?と
辛い&酸っぱい&甘い・・・タイのスープ
母 「モヤシが残って困るのよ」
はい、承知しました!
大豆モヤシの中華炒め
甜麺醤&黒酢&お砂糖で味付けし 白ゴマをたっぷり掛けて完成
↑ 以上2品を私が作りました
今夜の実家テーブル

カボチャの煮物、ナスといんげんの煮浸し、イワシの塩焼き、無理矢理食べさせられる黒米飯
私はイワシが大好き
父よほら、こんなに上手にお箸で食べるのよ
今夜は面白い光景を見る事が出来るかもしれない・・・と。カメラをそっと横に置いた私
焼き魚をフォーク1本で食べる父の姿を激写
お次は・・・
和食器の中にフォークが輝く光景を見て育ったvanvesですが久々に見ると新鮮
そして・・・止める事も利かずにトムヤムクンに初挑戦する父!
この組み合わせはアジア兼のレストランでよく見かける光景です
しかし トムヤククン の辛さにむせてむせてむせて。。。ハラハラした私は父からスープを取り上げた![]()
我が家には梅干しを常備していないので過去に一緒に暮らしていた
に良く言われたわね
「どうしてアンテイのお家には梅干しがないの?」
と![]()
こちらは大きさ3Lサイズ、この他2L、Lサイズの2箱が置いてある
今年はいったい何Kgの梅干しを漬けるのだろう
実家のご飯、今夜はお野菜いっぱいでした











