フォークで食すお刺身&トムヤククンにむせる父 | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  


しょぼん只今、仙台の夫と別居中しょぼん




今日は 家の中が立て込んでおり(明日の記事で!)お夕飯はどうしよう?と思っていたところ


夕方母より お夕飯のお誘いを受けた


少々出かける事が面倒ではあったけれど 出かけた



↓ くるま4DASH!



娘vanvesは 実家のキッチンで今夜も包丁を手に・・・
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少しずつ残る実家の冷蔵庫内のお野菜を切っています


これらを お味噌汁代わりに辛いスープに仕立てました
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ジャガイモを入れる事ででんぷんにより辛さが和らぐかな?と


色々野菜のトムヤムクン
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辛い&酸っぱい&甘い・・・タイのスープ



母 「モヤシが残って困るのよ」


はい、承知しました!



大豆モヤシの中華炒め

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甜麺醤&黒酢&お砂糖で味付けし 白ゴマをたっぷり掛けて完成


↑ 以上2品を私が作りました



今夜の実家テーブル

カボチャの煮物、ナスといんげんの煮浸し、イワシの塩焼き、無理矢理食べさせられる黒米飯



私はイワシが大好き

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父よほら、こんなに上手にお箸で食べるのよ



今夜は面白い光景を見る事が出来るかもしれない・・・と。カメラをそっと横に置いた私ウシシ!



キターっキター!!
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焼き魚をフォーク1本で食べる父の姿を激写パチパチ


お次は・・・


鰹のお刺身をフォークで食べている
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和食器の中にフォークが輝く光景を見て育ったvanvesですが久々に見ると新鮮



そして・・・止める事も利かずにトムヤムクンに初挑戦する父!


スープにはパンを欠かせないと。トーストと共に(笑)
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この組み合わせはアジア兼のレストランでよく見かける光景です


しかし トムヤククン の辛さにむせてむせてむせて。。。ハラハラした私は父からスープを取り上げたホッ



今度は母が私に梅干しを進めるので半分だけ頂く
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我が家には梅干しを常備していないので過去に一緒に暮らしていたEに良く言われたわね

「どうしてアンテイのお家には梅干しがないの?」梅干し汗




今日も 何処かの業者さんから梅が届いていた
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こちらは大きさ3Lサイズ、この他2L、Lサイズの2箱が置いてある


今年はいったい何Kgの梅干しを漬けるのだろう
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実家のご飯、今夜はお野菜いっぱいでした



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