母娘で作ろう!サワークリームチキン | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  


仙台に夫を残し、只今別居中!




今日は 1日親孝行をしました得意げ (自分で言わない!パンチ!

母方実家にて祖父母のお仏壇に仙台生活の報告を。

その他、両親のショッピング、病院、フラワーセンター等々へくるま4



今夜は以前から母にリクエストされていた チキンのサワークリーム煮を一緒に作ろう!と提案した私。


「30分あれば全てが完成するよ」と。簡単料理を偉そうに説明する娘vanves



チキンを下拵え中のvanves
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「まるで野獣が仕留めた獲物を解体している様ね。ひょう」とは母の弁失礼な



獲物 チキンを焼き始めます
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簡単すぎてすみません状態ですが


ちょっと・・・・母よ
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ちゃんと見ていて頂戴!



先に準備していたお皿をスタンバイ
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チキンに添える 茹でたジャガイモや


人参サラダ
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レンジでチンして塩とオリーブオイルで和え、白ゴマを振り振り


トマトと紫玉ねぎのサラダ
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優しいお味の延命酢を掛けたのみ!




そろそろ完成よ
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母よ、ちゃんと見ていて頂戴!!



はい、出来上がり

ここで自室に居る父を呼びに向かうと・・・何と自ら降りて来た(笑)


「ロシア料理のニオイがして来た。」と叫び スゴっ・・・




熱々のうちに食べようよ

右上に映る茶色い固まりは焼き上がったばかりのパンです



父よ、 ¡ Vamos a comer !    

父はモスクワを懐かしがり(!) 綺麗に完食。 


良かった! 今朝のコーヒーのお礼よニコニコ



さぁ、私は現在一人暮らしをしている自宅へ戻ります
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実家のシュロが知らぬ間に随分大きくなっている事に驚いた!



又、来るわね音譜



ペタしてね