~只今、夫と別居中(笑)~
仙台宅に夫を残し、妻vanvesは所用を片づける為に本宅で暮らしています

実家のキッチンで作りました ハーブポークのソテーミラノスタイル
久しく作っていなかった1品を今週末のテーブルに予定しているので練習がてら 母の日に(笑)
私が自宅からクロックを持参すると
母はすり鉢をスタンバイしていた(笑)
私は早速記憶を辿りながら お料理開始
ミラノで食べたあのお味・・・
母は黙って座っている事が出来ず(笑)外へ飛び出して行き、何やら収穫して戻って来て
一心不乱に作業をしている(次の更新で!)
面倒な事が苦手な私は既にスタンバイOK!
両親と私のお皿を並べて
ナスターチュームは実家ハーブガーデンから摘みたての新鮮食用花
そんな私の隣では先程まですり鉢スリスリしていた母が作業を終え、
今度はナポリタンを作っている!
世間では最近 ナポリタンブームの再来なのだとか・・・
TVで見ていたら食べたくなってしまったと母(笑)
鶏ガラスープ入りの昔ながらのナポリタン完成
ランチ開始
向こう側に見える 緑色の物体は 次の更新で笑って頂きます!
父も母も 絶賛してくれました
(自画自賛も大事よ!)
結局 今日も肉食一家だった・・・
そろそろ獣臭を発しているだろう
母はワインを一緒に
このワイングラスはずーと昔の両親の結婚記念日に私が贈ったもの
ナポリタン
昔の喫茶店には ナポリタンとミートソースしか無かったのよね・・・
簡単ですが 久々の親子3人家ランチ
仙台に戻るまでは出来るだけ実家へ顔を出そうと思います
デザート編へ続きます。
仙台で独り暮らしている夫
週末まで連日接待が続きお疲れの様子




