玉こんにゃく・がんも・鶏から揚げ | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  




仙台 From 仙台



今日は、ようやく春らしい陽気だと。TVから聞こえる


お買い物に出かけると Tシャツ1枚の子供やシャツ1枚に素足の主婦を大勢見かけた

私と言えば スプリングコートの中にセーター2枚を着込み 首にはストールをぐるぐる巻き(笑)

たぶん、仙台の方々と私は体感温度が違うんだ!と。自身の服装を客観的に見る事にした汗



ちなみに明日はとても寒くなるらしい・・・

ヘルシーごはん


昔、仙台で暮らしていた夫が「玉こんにゃく」の話ばかりする!


確かに スーパーに沢山並んでいたので
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煮てみた


ヘルシー
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ここで夫から電話が入った


連日のお酒で肝臓と胃が疲れたのでお夕飯は軽くしてほしいとの旨を伝えてきたので


今夜のメイン 鶏のから揚げは私一人分を揚げる事に
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自宅から サンバルソースを持ってきたのよ


そろそろ エスニック料理や コッテリ味が恋しい私ですがこの家にはオーブンが無い。

昔使っていた デロンギオーブン は友人に差し上げてしまったのでもう買えない


一人分のから揚げ 完成
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私だけ肉を食べます


サラダ
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アスパラや美味しそうなトマトを見つけたので即買い!


焼きがんも
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おろしショウガとネギ



ダイニングが暗いの

いただきます


サンバルソース
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これがあると旨味が増す!


玉こんにゃく・・・基本を間違えた様です
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私、お砂糖を加えて煮てしまいましたが本来は砂糖を入れない と。夫は言います



今夜は19時半に帰宅した夫

地震が来る数十秒前から 地震地震と 言い出した

その後 は本当に揺れはじめ、遅過ぎる地震予知速報が鳴り響いた


地震を予知できる夫の前世は まさか なまず?なまず 


大揺れに大騒ぎする私を横目にニヤニヤしている なまず 夫は
連日の多忙により疲れがピーク 22時には就寝してしまった
 

明日は東京出張。 なまずの多忙は続く・・・



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