春と言えば
タンポポのサラダ
ランチ後に母を実家に送り届けた際に 山のふもとで花が咲く前の軟らかな葉を摘んで
オリーブオイルとレモン、塩胡椒ドレッシングで和えて
ポーチドエッグを乗せて出来上がり
海苔巻きとロゼワインで春のお独りご飯
ポーチドエッグを潰して
春のサラダを頂きます。
ランチにがっつりステーキ その後実家に移動してがっつりケーキタイム
さすがに今夜はこれで充分です
明日のサラダの為に実家の庭からナスターチュームも摘んできました
仙台夫。。。今夜も歓迎会で飲んでいるらしい。。。
