大連日記
せっかく大連へやって来たので東北料理店へ
庄稼院食府 （ﾁ"ﾕｩｱﾝｼﾞｬﾕｴﾝｼｰﾌｰ）
農家家庭料理を頂けるとの事です
日本では高騰しているお野菜摂取に励まなくては・・・
スカスカの生簀（笑）
これは好い！
指さしオーダースタイル
一目見れば どの様なお料理か解るけれど お味は想像する他なしです（笑）
無事2階席へ到着
スケルトン越しに1階の銀行ATMを望むユニークな店内
有るはずの英語メニュー
居るはずの英語対応スタッフ
毎度の事です
まぁ、好いでしょう。
しかし 「ビールが欲しい」 たったこの一言が伝わらない
夫、立ちあがりフロントへ出かけ
無事、大連ビール片手に席に戻ってきた
・・・という訳で 大連ビールにありつけた
大連に乾杯
ライトなビールは水代わりです
オーダーしたお料理はどれも2人で食べ切れる量では無く、しかしハーフサイズなど無い！
酸辣湯 スープ
木耳、キュウリ、タマゴ、タケノコ、春雨入りのトロミ付酸っぱいスープ
人参、キュウリ、ベビーコーンの和えもの
お味は酢と砂糖と・・・何だか懐かしいお味です
タケノコ、その他沢山野菜の和えもの
ニンニクとたっぷりのパクチーが香る
キャベツ
シンプルな炒め物ですがキャベツ本来のお味が楽しめます
包み焼き
コンガリ焼かれた皮の中には
ニラと卵
シンプルな塩味です
2人で頂くには充分過ぎる程の量です
精いっぱい食べてみたものの
残念ながら完食とはいかず・・・
残す事がマナーとされる中国であっても やはり残す事は忍びない・・・
ごちそうさまでした
庄稼院食府 ﾁ"ﾕｩｱﾝｼﾞｬﾕｴﾝｼｰﾌｰ
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