カブのポタージュ・牡蠣フライ・ガレット

カブのポタージュ

スープブログ（笑）　

今夜はカブ編です

　

独特の舌触りを感じるほろ苦いカブのポタージュの美味しさは格別

牡蠣

フライにしましたが画像を撮り忘れ

タルタルソース

ピクルスを切らしていたのでオリーブで代用

金曜日のテーブル

牡蠣は各自大盛りです

かんぱーい

私は白ワイン

カブのポタージュ

サラりというよりザラり。。。この舌触りが好き

牡蠣フライ

サクサク生パン粉が美味しい　　　　　　　　　　ウズラの卵を茹で一緒にフライにしました

そば粉のガレット　チョコ＆アイス＆ロースト松の実乗せ

実家よりそば粉を持ち帰り、我が家でも焼きました

ボリュームデザートに夫喜ぶ！

　

ブランデーチョコ、アイスクリーム、松の実と　そば粉のガレット

スニッカーズ

いつでも口へ運べる様に常備中。