レッドキャビア&アボカド(ボジョレーヌーボー) | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  



かんぱーい 2012

Vanvesの毎日 衣食住

縁起物とばかりに 昨年は6本を飲んだ記録がブログに残っています汗


季節折々の初物を口にしないと気が済まない私の性分故、仕方ありません!


今年も手始めに1本ゲット

今夜飲み切りましょう



手が込んだお料理はありませんが色だけは綺麗です(笑)



アボカドwith いくら (レッドキャビア)

サワークリームソースで頂きます



トリュフオムレツ
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家ご飯ならではの ちょっと贅沢トリュフの量



ビーフブロッコリー
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昔、E父に教えて貰った1品



ポトフ風スープ

塊肉の代用はソーセージ



今日は千葉へ出かけていた夫 


普段はワインを飲みませんが今夜は付き合ってくれるそう
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フレッシュな香りが広がります


かんぱーい
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今日は千葉まで御苦労さまでした



特別なメニューではありませんがボジョレーに合うかと思います

切って乗せるだけ、焼くだけ、煮るだけ、炒めるだけ~の簡単なものばかりでした



ボリュームいっぱいのビーフブロッコリー

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オイスターソースが決めてです!

美しいイクラ
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我が家の定番メニューにワインも進みます


ワインと言うよりジュースかな?
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フレッシュ フレッシュ フレ~~~ッシュ!!!



2012 ボジョレーヌーボー解禁日の家ご飯




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