今夜は ワンプレートディナー

又の名を 洗い物短縮1皿盛り! (我が家には食洗機がありませんのでお皿を1枚1枚洗います)
普通のステーキ用国産牛です
焼きました はい、おしまい!
・・・と言う訳にはいかない我がブログ
せめて サイドに添えたものを・・・
・・・と言っても 洗っただけの野菜
昔、家庭科の初調理実習で作ったものが粉吹き芋だった様な?!
30cmの大皿はイタリアで手に入れた肉食用
久々の赤ワインを恐る恐る ・・・ 結果鼻詰まり起きず この後2杯頂きました(笑)
夫は ミディアムレア

毎日でも食べたいお肉ですが
私は生ものが少々苦手なので ウェルダン

肉
を食べる時には肉々しい器
に盛り付けると肉食力
U~~~P![]()
巨峰に秋を実感!
昨夜 台風を恐れてベランダから引き揚げた植物達

明日はベランダへ戻しましょう。







