十二ヶ月の内四月 ほととぎす かつほ
溪斎英泉画
母から「かつお食べた？」と電話があったので
そうだそうだ！と慌ててお魚屋さんへ出かけました（笑）
お刺身用に。。。とカットして頂きました
胡麻和え
今夜も
コールがありました（笑）
同時刻にもお一人ご飯中でした
先月までは我が家で賑やかにテーブルを囲んでいたけれど今はお一人ご飯なのね
さて、かつおです
女房を質に入れてでも食べたい初鰹
そうは言ってもね・・・質で断られそうな私は・・・初鰹以下？・・・
今では鰹も珍しくありませんが日本人に生まれた喜びは四季を愉しめる事に尽きます
実はあまり得意でない生魚には薬味をたっぷり乗せて！
お魚好きな夫は大層喜んでくれて良かったわ。
十二ヶ月の内卯月初時鳥
江戸食文化の様子は今見ても新鮮！
