ひれ酒とモツ鍋 とらふくのひれ酒をいただきました! 蓋を開け 熱燗に・・・ 今夜はモツ鍋 味噌仕立て ごぼう、お豆腐、ニラ、もやし・・・具沢山 かんぱ~い 夫は毎晩ビール 私はひれ酒 モツ鍋 そろそろ食べ頃です 数年前まではモツ鍋の存在すら知らなかった私(笑) 現在では我が家の定番鍋料理の1つになりました もう1つの新しい発見は・・・ 鍋後に麺を加え(ここまでは普通)豆乳を加えるのですって! 初の試みで~す では・・・いただきます 味噌と豆乳の美味しさを今頃知った私です・・・お恥ずかしい