ピータン入り春巻きはどれだ? | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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いつの間にか
アメブロ19年目に突入

大切な
備忘録綴りは続きます

本当の贅沢とは何だろう?
まだ答えは解らない…




先の上海でもパクついていた私の好物の1つ
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ご存知 ピータン 


皮をむくとピータン
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ツルリンコアヒル


カットすると
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この時のニオイは賛否両論ですが 好みの問題です!!


私はこれも旨みの1つと考えております


さぁ、今夜は揚げ春巻きですが私の分だけピータン入りにチョキ
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椎茸やタケノコと一緒に刻んだピータン



沢山の具を包み込んで 後は夫の帰宅を待って揚げるだけ!
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この時点で私のピータン春巻きは解っておりました


夫、帰宅後せっせと揚げました
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この時点でもピータン入り春巻きは解ってるつもりでした



白菜の中華漬け(ラーパーツァイ) レシピ★★
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昨夜漬けたので未だ浅漬けです

今日は登校日だったEも久々に我が家に帰って来ました
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かんぱ~い
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春巻きを沢山作り過ぎたので全てを食べ切れないと判断し、あと5本あるので



足りなかったら直ぐに揚げるわね!!
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やはりこれでは足りないかな?



さぁ、私仕様のお楽しみ春巻き
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ピータン入り春巻きを手掴みでパクパク食べている私の様子を


夫とEが 「うぅ・・・むんく 」と言いながら見ていますあせる


ここで 私の勘違い発生汗


Eがレタスで包んで口に入れた 安全なはず の春巻き・・・ピータン入りだったうぅ
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この瞬間・・・涙目のE 慌ててキッチンへダッシュ。。。後はご想像にお任せします(笑)



「アンティ・・・プンプン 今夜はまるで ルシアンルーレットだよ むかっむかっ


「ごめんね~E・・・でもアンティも残念だわ!


だって 貴重な1本が半分になってしまったのだもの」(笑)
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それも1番大あたりの巨大ピータン入りを・・・・(笑) 



ちなみにこの後、追加5本を揚げる事となりました



久々に賑やかなお夕飯タイムは
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まさに  ピータンロシアンルーレット(美味しいのに!)ねっねっ




ペタしてね