いきなり 失礼します
秋冬の食の愉しみのひとつに リンゴを使った焼き菓子があります
本日も 恒例のスィーツ攻撃コールが
「タルトタタンが焼けたから いらっしゃ～～い」と。母
私は自分の家が大～好きなので 実家から呼び出しが無い限りあまり出かけません！
なので「実家が最高！」とはいかず・・・（笑）
かつて暮らした家であっても今では勝手が全く違うので落ち着きません
そう言えば私・・・実家に泊った記憶も無い！
到着後 テーブルに着くと・・・
タルトタタンの一部が欠けている
どうやら 犯人はこちら
娘の到着を待つ事が出来ず 先に食べてしまった79歳父
大人げない。。。
仕方ないわね、良い香りには敵わないもの
昔はパリを訪れる度に頬張っていたタルトタタン
日本の水分たっぷりのリンゴで作るのは一苦労です
母よ、 キャラメリゼ 合格～！（偉そうに
）
サワークリームが無くて残念ですが国内で食べるタルトタタンとは思えない程に美味しい！
・・・身内贔屓？割増し（笑）
あぁ、毎日毎日 肥えていく中年主婦vanves
外が暗くなってきたよ
私が実家に居た頃のクリスマスツリーを今でも飾っている母
これは孫の
が幼少の頃のディズニー楽団
スイッチを入れると演奏が始まります
今年は愛おしい孫と過ごす最後の賑やかな年末ね
春には都内で生活を始めると共に暮らす残された時間はもう少し・・・
孫は成長しているのだよ！！
さぁ、私はサンクスビングディナーの仕上げがあるので急いで帰らなければ！
そうそう デザート様に「タルトタタン3人前」を包んでちょーだい。
