ハンバーグ

挽肉500gコネコネ　3人分のハンバーグネタ

バターで炒めた粗みじん切りの玉ねぎの食感が良いのです

牛乳浸した食パン、卵、塩胡椒、そしてナツメグ！

焼き上がり　　　昨日の食用菊を飾りました（笑）

肉汁が残るフライパンに赤ワイン、ステーキソース、ケチャップを加え

ソースを作りました

野菜いっぱいスープ

コンソメ味です

いただきます

大きなハンバーグですが皆、完食です！