ジェノベーゼソースパスタ&チキン | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  


続きです



ジェノベーゼソース
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こんなに沢山出来ました!




まずはチキンに塗り塗り
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このまま 冷蔵庫で1時間~寝かせ、その後焼きます!




こちらは茹でたカッペリーニ
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ソースと和えたら あっという間に出来上がり




ジェノベーゼソースチキン&パスタ

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グリーンが美しい



沢山作ったのでおかわり分はル・クレに入れてテーブルへ
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蓋をしておけば冷めません




ビシソワーズ 
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義父の畑のジャガイモを使いました


チューリンに入れて冷蔵庫でキンキンに冷やしておきます




サラダ
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茹でたブロッコリーとタマゴ




気づけば真っ黒だったテーブル(笑)
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暗いけれど仕方ありません



かんぱ~い
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空腹maxのEは 既に右手にフォークを持ち


パスタを食べ始めております汗




冷たい夏のスープ
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バターで炒めた玉ねぎ、茹でたジャガイモ、牛乳、生クリーム


そして塩で味を仕上げました



銘々に好きな量を取り分けていただきます
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このスタイルが我が家の定番です



パスタ
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う~~~ん、良い香り


E、早くもおかわり
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素早いスピードでパスタをフォークに巻き付けております(笑)


そして満腹になり お食事終了!



「もう、無理~!」と席を立ちましたE



慌てて私 


「お皿下げなさ~~~~~い」プンプン


「ごちそうさま が聞こえな~い」プンプン



E負けずにこう来た!


もう無理って言ったでしょ = ごちそうさま という意味だよ~!」べーっだ!



あ、~ぁ やられたガーン




そして食後の一時 夫とおふざけ
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お菓子を食べさせてもらっているガーン



今日も平和な我が家です





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