あんかけ炒飯・タピオカミルク・手羽先コーラ煮 | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  

まずは デザートの準備から
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タピオカ・ココナツミルクを作ります


そしてポイント。


再び、テスト期間中のEが残したコーラ(笑)
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今夜は手羽先を煮ます(笑)


     これ↓


手羽先のコーラ煮完成
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今日は赤コーラで煮ましたので完璧!



揚げシュウマイ
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我が家の定番です



あんかけ炒飯
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こちらは炒飯



そしてポイント。



あんかけ
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タケノコ、椎茸、青梗菜、豚肉をスープ仕立てにタジタで味付け後


トロミをつけて完成です



冷めない様にチューリンに入れてテーブルへ
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タジン鍋の中には点心が入っています



片方に寄っております(笑)
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さぁ、今夜は中華だよ



タジン鍋の中
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点心が押し合いへしあい押す

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熱々をいただきます



手羽先のコーラ煮
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さっそくEが食べます


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骨付き肉を食べさせたら右に出る者はいない・・・!と言うほど綺麗に食べるE


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照り照りのコーラ煮のレシピはこちらです→★★  (骨付き肉であればどの部位でも美味しい!)



あんかけ炒飯
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炒飯をあんかけを別々用意し、お好みで!



デザート
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タピオカココナツミルクでした



金曜日が終わり私はようやく一息つきました・・・ほっホッ






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