先日、週中にも関わらず
山口出張から突然帰宅した妹!
初めて見る魚です
赤色と言えば金目鯛を連想する私です
フグのすり身
さっそく1つ食べてみました!(美味しいよん)
こちらもいただきものです
楽しみです
グリルで焼きました
スナップえんどうを沢山いれました
新玉ねぎは ほぼ毎日食べています
お魚だけではボリュームが足りないので豚肉とキャベツをサッと炒めました
生姜を切らしておりました・・・
今夜は2人のテーブル
そして和食です
夫はビール 私はどぶろく
そう言えば今夜は殆どが頂きもの・・・!
有難いな~
これ、美味しい!とても上品でありながら濃厚なお味です
山口県で獲れるヒメジの仲間の小型白身魚
全身真っ赤な色をしていることからこの名がついたそうです
気のせいか金目に似ているお味でした
日本全国 海が変われば魚も変わる!!
次は何処からお土産が届くのかしら・・・![]()
















