カレー鍋

おやつのモスバーガーを食べ終わった

今夜のリクエストは「カレー鍋」に決定しましたが

私は1度も食べた事がありません（笑）

なのでレシピを検索したところ　どうやら「カレーうどん」のお味で良いみたいです

かつおだし、お酒、みりん、お醤油、そしてカレールーで

和風カレー鍋

カレー鍋にはどうやらキャベツが合うらしいのでたっぷり用意しました

かんぱーい！

私が飲んでいるこちらは

花粉症が悪化してから少しずつ残るワインに

ジンジャーエールを加えたもの

ワインのブログを書かれているブロガーさんの記事を参考にさせて頂きました

ソーセージ、つくね、チキン

カレー鍋が沸々と

我が家の面々は皆初めて食べましたが大好評

嬉しい私です！

〆はうどん

そろそろお味にパンチを利かせようと七味唐辛子をたっぷり振って

ポカポカに温まりました！

　　さて、ただ今の
　　

　　テスト勉強もラストスパートです


　　　　　　　　　

この冬ほどに鍋料理が多い年は初めてです（笑）

普段は油まみれで揚げものをしたり

オーブン料理で火傷をしたり・・・そして後片付けが大仕事ですが

鍋の日の片付けは嘘の様に早く終わります！

手抜きでも栄養たっぷりなので鍋料理は癖になりそうですが

早く暖かくなって思い切りエスニック料理を作り食べたい私です！

「最近はお料理らしいお料理をしていない私」