日々節電の為に町は薄暗く、夕方以降は見慣れた景色が一変していますが
不自由は感じません・・・ 今迄の照明が明るすぎた様にさえ感じます
さて、本日もスーパーにお買い物に出かけましたところ
節電の為に暖房を入れておらず 商品棚もガラガラ状態が続いておりましたが
私の住む地域に商品が届かない事に加え、被災地優先となりましたとの事
当然です！ 被災地に早く届きます様に・・・
私は相変わらず日々を必要な品のみを購入に出かけております
鶏のから揚げ、みぞれがけ
日本酒に漬けた鶏に片栗粉をまぶしカラっと揚げて
大根おろしをたっぷりと乗せます
炊き込みご飯
油揚げ、えのき、人参、昆布
お米は義父の郷里福井から頂いたものです
お味噌汁
葱、人参、えのき （炊き込みご飯と同じでした！）
さぁ、いただきます
