先日軽井沢で購入したルバーブです → ★★
その翌日に実家に置いてきました![]()
そしてその翌日にはジャムになりました~![]()
魔法ではありません(笑)

私は瓶に詰め替えただけです![]()
以前にはミントの葉と一緒にジャム作りをしていた事もありましたが
ミセスベリーさんのレシピに出合ってからかはその美味しさにメロメロです
ミセスベリーのジャムノート
ベリーさんは真っ赤なルバーブを使われているのでその美しさと言ったら!!
美しいジャムカレンダーとして眺めているだけでも幸せな気分に!
しかし
スプーンに山盛りに取ったら
これ又 たっぷりのルバーブジャムを塗ると言うより乗せて!
淹れたての熱々コーヒーといただきます![]()
し あ わ せ![]()
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