本日は静岡から大切な友人が訪ねて来てくれます！
6時間の時差を抱える私の体は午前中に動く事は至難の業(笑）
しかし、本日はとてもとても嬉しい7ヶ月ぶりの友人との再会なので
現在の私ができる範囲で我が家のランチです
なので、火を加えるものは友人到着後におしゃべりをしながら進めました
以下は準備画像と完成画像です
そば粉
そば粉、塩、牛乳を合わせて冷蔵庫で寝かせます
ガレット
シンプルに生ハムのみです
糖度9度のプチトマト
湯剥きしたトマト、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、白ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢、ﾚﾓﾝｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞ
プチトマトのマリネ
昨晩作り、冷やしておきました
ブラックオリーブ、ザワークラウト リンゴ
輪切りにしたリンゴを塩水に浸して置きました
リンゴ with ブルーチーズ
秋には林檎や梨と共に頂くブルーチーズの美味しさは格別です
ラム（仔羊） クスクス
ご説明は不要ですね(笑）
ラムグリル、クスクス添え
我が家の定番です・・・
さて、先に完成画像をUPしてしまいましたが
テーブルです
簡単ではありますがクロスとプレートを同色にしました！
エミールアンリ製品は使い勝手が良いのでいくつあっても嬉しい優れもの
そろそろ友人が駅に到着する時刻なのでお迎えに出かけます
行って来ます～
続きます・・・
原因不明ですが文字が飛んだり消えたりするので
UP 後に下書きに戻して修正していたところ
今度は記事が消えてしまいました。。。
気を取り直し、全てを書き直したら再び消えてしまいました(涙）
再三、気を取り直し今度こそUP出来ましたがこんな時間に！