夫はお取引先様接待の為に静岡へ出張していますので
と2人のお夕飯です
あらかじめ、リクエストされていたのはミートソースパスタ
午後からコトコト煮込みました
完成
後から加えた玉ねぎが目立ちます。。。
それは。。。」金曜日なので冷蔵庫一掃日だからなのです(笑）
パプリカが残っていたのでマリネします
コンロで焼いて冷ましたら皮をむき・・・一手間です
マリネ液には画像左に写る白バルサミコ酢を使いました（もう空です！）
オリーブ、アボカド、ゆで卵も一緒にボリュームサラダにしました
と2人のテーブルです
お子様ディナーになりました(笑）
今日はお水を飲んでいる私です
出張から戻る夫を車で駅まで迎えに行かねばならずワインはＮＧ！
パスタを大量に茹で過ぎましたが
2人共完食です
母がお迎えに来て自宅へ帰っていきました・・・
今週も終わります！
